“土豆燉牛腩”在意大利語中可以說為 "Stufato di manzo alle patate" [stu?fato di ?mantso ?al?e pa?ta?te].
使用方式:
1. 為了制作“土豆燉牛腩”,首先需要準(zhǔn)備好牛腩(manzo),土豆(patate)以及其他所需的調(diào)料和蔬菜。
2. 將牛腩和土豆切成塊狀,然后在燉鍋中加入適量的調(diào)料和蔬菜。
3. 將鍋置于中火上,燉煮約2-3小時(shí),直到牛腩變得柔嫩,土豆熟透。
4. 最后,可以根據(jù)個(gè)人口味加入鹽和胡椒等調(diào)料進(jìn)行調(diào)味。
使用案例:
1. Mamma ha cucinato uno stufato di manzo alle patate per cena. (媽媽為晚餐做了一道土豆燉牛腩。)
2. Ho provato lo stufato di manzo alle patate in un ristorante italiano ed era davvero delizioso. (我在一家意大利餐廳嘗試了一道土豆燉牛腩,真是美味。)
解釋:
“土豆燉牛腩”是一道以土豆和牛腩為主要材料,在意大利菜中常見的一道菜品。通過慢燉的方式,牛腩變得柔嫩,土豆的淀粉也能增添湯汁的濃稠度,使得整道菜品口感豐富,美味可口。這道菜在意大利的家庭餐桌和餐館中都很受歡迎。