"炒酸奶"用德語可以說為 "gebratener Joghurt".
具體發(fā)音為 [g??b?a?t?n? jo?gu??t].
使用方式:將酸奶倒入熱鍋中,用中小火加熱煮沸,直到酸奶變稠為止。
以下是兩個(gè)使用案例:
1. 今晚我打算嘗試一下炒酸奶,聽說口感非常獨(dú)特。
(Ich beabsichtige heute Abend, gebratenen Joghurt auszuprobieren. Es wird gesagt, dass es einen einzigartigen Geschmack hat.)
2. 這家餐廳的招牌菜是炒酸奶,我推薦你試一下。
(Das Signature-Gericht dieses Restaurants ist gebratener Joghurt. Ich empfehle dir, es auszuprobieren.)
解釋:炒酸奶指的是將酸奶加熱至變稠或稍微烤炒的一種烹飪方式。它可以是一道甜品,也可以是一道主菜或配菜,口感通常更加濃郁、堅(jiān)實(shí),帶有一定烤炒的香味。在德語中,炒酸奶常被稱為"gebratener Joghurt",可以根據(jù)個(gè)人口味加入不同的調(diào)料或配料。例如,水果、堅(jiān)果、蜂蜜、香草等可以作為炒酸奶的配料。