新課教育合作學校
機構簡介
廈門正午起航西點培訓學校專注于西點烘焙的研究教育和發(fā)展，把國外市場流行的西點元素呈現(xiàn)給學員，讓教學內容始終保持實用，前衛(wèi)風格，與國外的外教同行接軌。學校為學員提供寬敞舒適的教學環(huán)境，配備精良的教學設備，提供豐富的教學原料，與國外烘焙教學標準同步，為烘焙行業(yè)提供實用的技術人才。
廈門正午起航西點培訓學校聘請知名西點烘焙行業(yè)、星級酒店的甜品團隊等各類高端人才，通過不斷摸索國人的口味特點及流行因素。開設蛋糕培訓、西點培訓、面包培訓、烘焙培訓、韓式裱花培訓、翻糖培訓、咖啡奶茶及各類飲品等西點培訓課程為主，長年從事蛋糕培訓和研究工作,培訓力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，多年來已畢業(yè)的學員分布各地，開店、就業(yè)，是上萬人的成功選擇。
機構點評
莊*玉
效果：0師資：0環(huán)境：0
法式西點課比想象中系統(tǒng)，老師會拆解每個步驟的原理，比如酥皮開酥的溫度控制、甘納許的調配比例，甚至帶著認識不同產(chǎn)地的原料特性。課堂氛圍輕松，同學間經(jīng)?；ハ嘣嚦愿倪M配方，結業(yè)前老師還組織了一次小型甜品市集實戰(zhàn)，體驗了從制作到包裝的全流程?，F(xiàn)在和朋友合伙開了工作室，遇到問題在班級群里問老師都會耐心解答，真的很實用。
高*喜
效果：0師資：0環(huán)境：0
報名前完全沒有烘焙基礎，老師從面團發(fā)酵到裱花技巧都手把手示范，每節(jié)課都有充足的實操時間。設備很齊全，教室里的專業(yè)烤箱和模具用起來很順手，課后還有配方調整的線上答疑。最感動的是結課作品展上，自己做的紅絲絨蛋糕被家人夸贊口感專業(yè)，現(xiàn)在家里人生日甜品都承包了，還計劃繼續(xù)進修翻糖課程。
張*群
效果：4師資：4環(huán)境：4
學校的教學環(huán)境非常專業(yè)且充滿創(chuàng)意，每次上課都是一次愉快的學習體驗，讓我在提升了技能。
廈門正午起航烘焙培訓學校(廈門校區(qū))